Victorinox 6.7831.FB Picnic Knife, Sharp Folding Petty Knife, 4.3 in (11 cm) Blade, Wavy Blade, Red, Cut Ripe Fruits and Breads, Dishwasher Safe, Swiss Classic

軽いし、切れ味抜群です✨指切らないように、気をつけて大切に使いたいと思います(^_^)v

これ一本で、料理が全て完成日本製を探したけど無かった友人が使っていたので、真似して正解でしてたできれば、是非、日本製を買いたい。

満足点・自分の料理内容では三徳包丁のような固いものもカットする使い方は殆どないので本品はピッタリ、刃渡り10cmの細身で薄く切れ味が良いのでとても使い易く重宝している。・耐久性も問題なさそう。不満点・握り部と刃との境が斜めにカットされているため包丁置きに刺した時にバランスを崩し倒れ易いの残念な点。

このナイフは、熟したトマトや柔らかいパンをつぶさずにスムーズに切ることができます。波刃のデザインが食材をしっかりと捉え、切れ味が非常に良いです。オレンジのハンドルは手に馴染みやすく、軽量で扱いやすいのも魅力です。食洗機対応でお手入れも簡単。キッチンに一本あると非常に便利なアイテムです。

箱だしの状態でも、ビックリする位良く切れます。ステーキナイフとしては最強ですね、薄刃のセレーションの上にカミソリ並みの切れ味なので、革細工で鞘を作らないと危ないかな。洗う時も細心の注意⚠️が必要なレベルです。

テーブルでちょっとした物の切り分けに使おうと思ったけど物によってはブレードにくっ付いて切りにくい。可もなく不可もなくというところか…

とんでもないナイフです。なんでもかんでもスパスパ切れるので今ではなくてはならない存在です！

完熟トマトが、スパッと切れます。かならず、”まな板の上”で切ってください。いつものようにトマトを手に持ち、まずは二つに切ろうとしたら、ほとんど摩擦なく、シュッ と、指まで到達！ 汗。。刃先は丸く、ポップなカラー（ピンクを購入）で、こんな かわいい見た目にそぐわず、刃は薄く、本っ当に、切れものです。パンもキレイに切れそう。気をつけて使おうと思います。