LANSKY(ランスキー) アウトドア 砥石 LS2000 合成砥石シリーズ スーパーサファイア LS20000000

ランスキーの皮砥石、知らなかった SHARPAL レザーストロップも使ってるけど これも使いやすくて良いと思う。

ランスキーでレザーストロップが出来るのを知ったので即購入しました。 使い勝手が良いので満足しています。

研ぎ上がった刃は切れ味も良くいい感じで気に入っております。 他の方が書かれていた通り、砥石部の接着が悪くポロっと剥がれ落ちました… 大きな負荷をかけて研ぐものでは無いので脱脂した後に両面テープで貼り直して使えています。 青い樹脂部分と砥石では柔軟性に違いがあり少しの負荷で剥がれやすいのだと思います。 私はガイド棒の湾曲を修正する際に砥石側に取付たままで行った事が負荷になり剥がれに繋がったのだと思います。 面倒でも外して調整を行うべきでした。 砥石側も柔軟性のある接着剤であればもう少し耐えていたかもしれませんのでメーカー側にもその辺りを考慮して頂けたらとは思います。 私にとっては趣味の世界なので手に入れやすい価格で楽しめますので買って良かったと感じております。

ランスキーのシャープニングキットをお持ちなら､この2000番のホーンは持っておいて良いと思います。 ノーマルキットなら600番､デラックスキットでも1000番までしか無いので、キッチリ仕上げたいならコチラの2000番は必須。 更に上の4000番まで所有していますが、番手に比例して値段も高くなります。 コチラの2000番で実用的な切れ味としては充分だと思います。 写真右 スーパーファイン【2000番】 写真左 ハイパーファイン【4000番】

デラックスセットが１０００番までのため、もう一研ぎ欲しいと思いこちらを購入。紙で試し切りした際、切れ味にざらつき感が少なくなり、鋭さも増し満足してます！

仕上げ様に別途購入しました。 結構綺麗に仕上がります、出来ればコンベックスブレード用を 普通にセットに入れて欲しいですね。

2000番相当とのことですが、もう少し仕上げ感はよいです。 写真は、シャープニングシステムの#1000 の仕上がりとの比較です。ペティナイフの先端だけを両面25°（合計50°）の鈍角で仕上げました。これだけ刃先が狭いと手研ぎでは困難ですが、さすがここまで仕上がるとは思っていませんでした。光の加減が下手ですが、刃先の荒れが#2000で収まった感じです。 #1000でも十分に切れますが、シャープニングシステムには荒砥をはずして、これ入れたいですね。

ランスキー はやっぱりいいね。 使いやすいです！

OK

pour complété mon kit lansky pour une finition miroir

Better of with a normal strop

First thing I did was try and pry the stone away from the plastic holder. Used all my finger strength but it stayed in place. So some reason I could achieve a nice smooth bevel surface but couldn't get a shine. It may have something to do with the 400# diamond I used. Since the 1000# diamond (Mint) is not for sale and the 600# (Gold) is coarser than the 400# (Orange) according to reviews, I followed up with 600# aluminum (Blue), 1000# ceramic (Yellow) and 4000# (Cyan). For most people, I think 1000# (Yellow) is good enough.

These have given some really ordinary knives a bit of an extraordinary keenness. However, I found that longer knives are better to do in two parts. The angles get smaller the further the hones are away from the jig that holds the knife. It is better to keep the angle similar throughout the process. Hence, better to break the job into parts. There are enough rods to set all the required hones up first, then get into the task of sharpening. A good product.