クイジナート ソフトクリームメーカー Cuisinart Ice-45 Mix Ice Cream Maker (ホワイト)　並行輸入品 [並行輸入品]

I bought it for my kids and my students at work! We all had a blast this summer making all kinds of ice cream and desserts. Ice cream maker is very easy to use and wash. If you live in Japan and are used to Japanese sweets, I suggest you create your own ice cream mix ( the recipes in the booklet are too sweet !!!)

作り方さえわかっていれば十分使える商品です。 英語表記の説明書に関してはレシピのところさえわかれば簡単に作れます。他の操作はフリーザーボウルを冷やしてセットしスイッチを入れるだけです。 材料は基本、牛乳2、生クリーム1の割合で牛乳を湯煎で温めながら砂糖をお好みの分量いれて溶かします。甘さは各自調整してください。後はゼラチンを入れるとソフトクリームを絞る時にやりやすくなります。ゼラチンの分量はゼラチンの種類によって違いますが商品に記載の分量の半分以下なんなら3分の1以下でもいいと思います。砂糖と牛乳を湯煎する工程は練乳に変えればしなくでも大丈夫なので牛乳、生クリーム、練乳を混ぜるだけでも作れます。私はゼラチンは顆粒タイプの物を使って牛乳と一緒に混ぜるだけにしています。ミルクフローサーがあると湯煎作業も温度を測るだけで大分楽にできますよ。本日私が最初に作った基本の分量です。参考までに載せときます。 牛乳400ml砂糖50gゼラチン大さじ1を湯煎で溶かして練乳20g生クリーム200mlを加えて混ぜた後冷蔵庫で2時間以上冷やします。 10時間以上冷やしたフリーザーボウルをセットしてスイッチを入れて材料を入れるだけです。

器具を清掃して、電源を入れて、アイスクリームミックスを入れて、３０分くらいでソフトクリームができるはず、と思ったら大間違い。 日本語の使用説明書がないからあちこちこの機材の説明を動画やら探してみたものの、そんなに簡単にソフトクリームはできないのです。作動させる前に、ボウル部分を冷凍庫で冷やさなければならなかったりするんですよね。でも、冷やしてもそう簡単にアイスクリームミックスが固まってこない（><） さっきから数時間掛けて試しているのですが、ぜんぜんアイスクリームにならないので、★評価になりました（><） 2014-8-14 追記 ボウルを冷凍庫でコチンコチンに冷凍して再度チャレンジ。攪拌を始めて３０分ほどで固まってきて、液体だったものがクリーム状に滑らかになってきたところで落としてみたら、見事ソフトクリームができました（⌒∇⌒）ﾔｯﾀ やっぱりマニュアルって大事ですね〜 ということで★★★★評価に変更します。 2014-8-17 追記 これ、操作を習熟する必要がありますね。まず難点がボウル部分の冷凍作業について時間がかかること。普通の冷蔵庫の冷凍庫で少なくとも１２時間は冷凍する必要があります。それに１回アイスクリームを作ってしまうと冷凍したボウル部分が解凍されてしまうので、１日２回使うのは難しいですね。私が試したところでは、１．５リットルのアイスクリームミックスで２回（合計３リットル）作ったところでボウル部分が解凍されてしまいます。また、かたまり具合を見ながら、ある程度粘り気がでてきたところでさっさとアイスを落としてあげないと、ボウルの中で固まってしまいアームが回転しなくなります。ソフトクリームではないアイスクリームがボウルの中でできてしまいます。固まっていてもアームは回転しようとするのでモーター部分が発熱して、変なにおいがしてくるので要注意です。そういうところは少しチャチな作りなのかもしれません。ということで、★★★評価に変更します。 2014-8-20 追記 操作に慣れてきたのでようやくソフトクリームを作れるようになりました。この機材のおかげで自宅でソフトクリームが作れるようになって嬉しいのですが、やはりボウル部分の冷凍に難があります。完全に固まるまで時間がかかりすぎます。またモーターが発熱すると若干気になる臭いがするので、不安になります。ですが、使い方次第なのかな・・・とも思いますので、満足できたので最終評価を★★★★に変更します。

家庭でソフトクリームを食べたいという願いを、叶えてくれる楽しすぎる商品です。 当初、購入者のレビューを見て心配にもなりましたが、使い方をちゃんと説明書通りに守ればバッチリ出来ます。 こんなに面白い家庭用ソフトクリームメーカーは無いと思います。 いい大人が随分購入までに長い間、迷いましたが、何度見てもやっぱり欲しくてしかもカッコ良い。 説明書の英語が読み取れない人は海外版の動画を検索して見ると、かなり理解しやすくなると思います。 毎日自宅で食べたい時に「ソフトクリーム」の夢が叶いました。

到着して使用しようとしましたが、ソフトミックスを入れても動きもせず（トッピングの所は回ります）、しばらく頑張りましたが結局作れませんでした。ショップが海外のためどうにもならず。箱にしまってそのままです。粗大ゴミ行きです。とんだ無駄づかいでした。 購入希望の方は気をつけてください！！

美味しいかどうかは材料によります。 ソフトクリームが比較的短時間で出来上がりますが、レバーを操作して出てくるのは緩いレベルのソフトクリームまで。 それもいわゆる綺麗な巻きの形にはなりません。 海外の動画がありますので購入を検討している方は探してまず、動画を見てみてください。英語ですが視覚から得られる情報は大きいです。 緩い状態から更に稼働させると硬くなってきます。売っているレベルの硬さになるにつれて下から出てこなくなります。 圧力で出すタイプではない為ですが残念です。 回転する羽では硬めのソフトクリームを、押し出す力まではありません。 結局、好みの硬さになるまで回して、硬めのソフトクリームになったらケースを上から出してすくって容器に入れて食べました。 ソフトクリームではなく、もうアイスクリームですね。 こうした使い方をしてしまうと、この大きさやこのデザインは意味がありません。 大きすぎて場所を取るだけになり、残念ながら無駄になります。 でも、アイスクリームは美味しいです。

コーンやカップを使わずにソフトクリームメーカーから直に食べたいという長年の夢を叶えるために購入したが、ソフトクリームメーカーがすこし小さくて頭が入らなかった。

最初の二回まではうまく固まったのてすがその後しっかり固まりませんでした

ممتاز

unfortunately this had to be returned as when we plugged it in smoke poured out of the bottom!!

Funciona muy bien, buena calidad y restistente

great machine overall. it takes a bit of practice to figure out the right timing to dispense the ice cream without being too soft or too hard. but once you figure it out, its a lot of fun.

I bought this on a whim. We used to have the same type of liquid-filled bowl for our Kitchen Aid stand mixer but misplaced it somewhere along the way. This is the same concept, but it's a full-sized machine with a soft-serve style dispenser. Having owned it for just under a week now, I must say that I absolutely love it. I've made two batches of ice cream so far, one a maple cinnamon vanilla and the other chocolate. Both were as tasty as anything at the ice cream parlor. I definitely read as many Amazon reviews as I could, and it really helped me with my first batch to know what to expect. Pros: - Simple set up. - Great set of initial recipes included. - Makes delicious ice cream. Haven't made frozen yogurt or sorbet yet, but I can't wait. - Easy to clean. Cons: - Large footprint. Even though it's a handsome machine, not exactly something you want to keep on the counter, especially if, like me, you have limited space on your kitchen counter. - The dispenser is cool, but the lack of height makes it sort of challenging. I find myself having to dip my head down near the dispenser to make sure I'm getting it into the bowl correctly. - A fair amount of ice cream gets left over on the mixing paddle, and it's a bit tough to get it all off. - Ice cream comes out pretty soft and melts quickly. But if you leave it in the bowl for too long, it can't come out of the dispenser easily. So why am I giving it five stars? Because it's reasonably easy to use and it makes PHENOMENAL ice cream. I solved the soft and melty problem by putting it in a wide-mouth mason jar and sticking it in the freezer for a few hours. The resulting ice cream is as good or better than anything you can buy in a store. I'm not kidding, the simple combination of milk, cream, sugar and flavoring creates superior ice cream, even better when you realize there are no preservatives or strange ingredients you've never heard of (guar gum, anyone?). And, as a dad with two small kids, the ice cream making process is heaps of fun for the little ones. I feel like our days of buying ice cream from the store are behind us, at least until it breaks! I do recommend reading a handful of the more helpful Amazon reviews, as they give a pretty good idea of what to expect. The main things are to make sure the bowl is completely frozen (we have a chest freezer in the basement which is a perfect place for the bowl to live) and to understand that it takes a minimum of 20-25 minutes to make the ice cream. Enjoy!