Fermenting Jar with 1 Way Air Release Vent - 1L, 2 Pack (Red) | Fermentation Jars, Ideal for Safe Fermentation for Kefir, Kimchi, Sauerkraut, Sourdough Starter, Overnight Oats

Great little fermenting jars which are perfect size for a full head of cabbage, love using it for Sauerkraut.

Great jars..I use them to ferment kefir. Very happy. Beware that they won't take boiling water..one shattered, but that was my fault.

Work well, though I find the lids too big for my hands to easily open the jars, even when I’ve pulled the valve.

Just been experimenting with making my own yoghourt and these jars are perfect for the process

they work very well and a nice size for me

Will comfortably hold 500g or more material. Wide and secure fitting screw lid.

These are great. First time doing fermentation but really enjoyed it. They are great because you don’t need to worry about gas build up as they have a built in release valve. Very good quality.

Product is great, but id ask the seller not to use Evri as a courier, as they left the package out the front out my house on a busy main road, and not in the safe place a have in my delivery instructions. Evri have caused me to have at least 3 packages stolen in the past for Ignoring these instructions

Pas encore utilisé pour de la fermentation mais ils doivent être bien, le bouchon est bien et le corps est en verre, et la taille me semble adapter (il ne faut pas trop gros non plus, et la hauteur est bien pour ranger, notamment dans le frigo) Je les utilise actuellement pour du levain mais ce n'est pas forcement le contenant ideal pour cela : la hauteur est bien car rentre parfaitement dans les différents endroits du frigo, la fermeture est bien, le bocal se voit de loin avec son couvercle rouge, et le goulot est de taille suffisante pour pouvoir passer sa main et laver comme il faut l’intérieur. Mais c'est trop large pour du levain, sauf si vous en faites beaucoup ; idéalement, avec quasi la moitié de la largeur, juste assez pour passer la main (genre 8-10cm de diametre, taillé droit), ça serait suffisant pour du levain, mais bon ça fait le taf quand même et au moins il y a pas mal d'air dedans à consommer par les germes Juste, j'aurai aimé plus d'explication sur les valves du couevrcle car ce n'est absolument pas clair : l'une semble etre une valave unidirectionnelle sur laquelle on ne peut pas agit, qui va laisser sortir du gaz en surpression sans laisser rentrer Mais l'autre semble etre un eptit bouchon en silicone sur lequel on peut tirer pour faire sortir/entrer l'air (je ne pense pas que soit unidirectionnel) et quel interet si l'autre valve est deja là?? En tout cas, bon kit de 2 bocaux qui sont plus adapté à la fermentation de vegetaux vu leur taille, mais pourront aussi vous servir de bocal à levain accessoirement, surtout si vous êtes du genre à en avoir beaucoup (perso je ne garde que des petites quantités, au frigo, et que je double juste avant leur utilisation pour n'en laisser ensuite que dans les 50g généralement ; et quand j'en ai trop, j’utilise vite en faisant des panures ou des galettes garnies de pommes-sucre ou fromage ou autre)

These are the easiest fermenting containers ever! It couldn’t be any easier. I love making sauerkraut now.

Amazing product!!!!

... Perfektes Glas für meinen Kefir. Damit klappt die Produktion ganz einfach... Und es hält trotzdem dicht :)

Perfect