The AntiHistamine Diet: Lower Histamine, Increase DAO, and Reverse Histamine Intolerance in Six Weeks

J’ai un problème récurent avec certains aliments. Symptômes importants mais pas une allergie. Après recherche j’ai découvert l’intolérance à l’histamine, à tout aliment pas assez frais (poisson et fruits de mer entre autre) ou vieilli ou reste trop longtemps au frigo après sa préparation . Ce livre m’a aidé à comprendre et à trouver des solution pour ma santé.

This book is an excellent resource for anyone who suffers from Hostamine Intolerance! I would highly recommend it for meal ideas as well as lists of supplements to help with daily symptoms.

Lots of contradictions it itself as well as compared to what the gold standard RPAH Elimination diet, and research says regarding which foods increase histamine. No references provided to back up claims. Wish I could get my money back.

This book is excellent, sadly it is an American book with American diet, but I have found it the best book so far.

Merci à l'auteure pour cet ouvrage! Ultra pertinent et précis; ignorez les commentaires négatifs ridicules que vous verrez ici. L'auteure confirme les mêmes informations que j'avais trouvé dans mes propres recherches et m'a fourni des détails dont j'avais besoin.