Egg Yolk seperator DIVISO

Very helpful tool, excellent quality. The picture looks not so good, the real product looking fabulous!

Very easy to use, looks awesome , I see it fro 18 eggs a day, time saving ,practical and fun.

Doing his job but not very easy, need to make movements and wait too long and not separe all whitte

Eier trennen zu müssen kommt in der Küche ja öfter mal vor. So hoffte ich, mit diesem Utensil das etwas einfacher und sauberer machen zu können als mit der "Eierschalenmethode". Leider scheitert dieser Eidottertrenner an mehreren Punkten: zum einen sind die Öffnungen für das abfliessende Eiweiss zu weit oben angebracht. In der sich daraus ergebenden Schale sitzt das Eigelb gerne auf dem verbleibenden Eiweiss und letzteres ist dann nur sehr mühsam hervorzulocken.Desweiteren sind die Kanten der Öffnungen zu hart, so dass das Eigelb bei Kontakt gerne reisst. Die Kanten sollten leicht abgerundet sein, dann könnte das nicht so schnell passieren.Schließlich fehlt mir eine ganz wichtige Funktion, die ich bisher allerdings auch bei keinem Konkurrenzprodukt gesehen habe: eine Art Eiweissabschneider. Das Eiweiss hängt bei nicht tagesfrischen Eiern gerne mit dem Eigelb zusammen und manche Reste lassen sich nicht sauber trennen, weil ein "Faden" das Eiweiss fest hält. Für solche Fäden sollte es eine Ecke in der Öffnung geben, wo die Öffnung wie ein kleines Messer spitz zuläuft. Mit zwei Eierschalen bekomme ich das hin, mit diesem Eitrenner leider nicht.Momentan bin ich mit zwei Eierschalen schneller und sauberer am Ziel als mit diesem Kochzubehör. Wenn es allerdings nicht auf die perfekte Trennung ankommt, ist dieses Teil durchaus hilfreich, da man saubere Finger behält.

FInalmente non divento scema a separare il tuorlo dall'albume. Si pulisce facilmente in lavastoglie, si appende al gancio ed è sempre pronto all'uso.