Mauviel M'Stone 3 Hard Anodized Nonstick Frying Pan With Cast Stainless Steel Handle, 11.8-in, Made In France

Best non-stick pan ever. We have this in several sizes. If you treat it well and don't overheat it or use metal utensils, it will last longer than any other non-stick. It heats very evenly and has a surface that browns food well while still being non-stick. These pans are our go-to pans every single time. They are not inexpensive, but they are worth it.

According to Marion Louvel at Muriel customer service, it is "normal" for eggs to stick to this pan even when they leave a distinct hard to clean coating behind!!! Worst non stick pan ever!

Que du bonheur, je cherchais une vraie poêle anti adhesive ravi de mon achat, assez grande pour 4/6 personnes poissons ,légumes, steak cuisson parfaite très bonne répartition de la chaleur , lavage facile à la main. Une très grande marque française à prix presque résonable, une solidité irréprochable et un super design. Je vous recommande vivement la marque française.

Ich habe viel Zeit mit der Recherche nach einer geeigneten Pfanne verbracht und mich für dieses Modell mit 30cm Durchmesser entschieden. Ich bin bereit für ein gutes Produkt auch mehr Geld auszugeben, nur hier wurde ich leider sehr enttäuscht. Ich benutze sie nun seit 1,5 Jahren auf einem 80er Induktionsherd, aber nur selten und ärgere mich jedes mal, wenn ich sie wieder auf die Kochplatte stelle. Der Grund ist einfach:Die Wärmverteilung ist so schlecht und ungleich verteilt, wie bei keiner anderen Pfanne (unabhägig ob hoch oder niedrigpreisig), die ich besitze. Der innere Teil/Fläche der Pfanne erhitzt sich sehr gut und sehr schnell, zirka 18 cm Durchmesser. Der äußere Rand (Streifen von 6-8 cm) jedoch kommt nicht nach und bekommt deutlich weniger Hitze. Im Resultat kochen bspw. die Soßen nur in der inneren Fläche. Fügt man drei Kartoffelpuffer in heißes Öl, wird nur der innere Teil knusprig braun. So fängt man an die Kartoffelpuffer zu drehen bis jeder Teil man in der Mitte gewesen ist. Die Hitzeverteilung ist ein großes Ärgernis, obwohl die Pfanne im Grund solide verarbeitet wirkt.Der innere Teil, der viel schneller heiß, wird als der äußere Rand ist zudem etwas nach oben gewölbt und das Öl läuft an den äußeren Rand. Ich erhitze die Pfanne immer korrekt und nie auf voller Stufe, benutze kein Metall und wasche immer von Hand. Die Mängel sind also produktionsbedingt und nerven mich seit dem ersten Tag. Ob es ein Montagsmodell ist oder grundsätzlich auftreten kann ich nicht beurteilen.Ich kann die Pfanne nicht zum Kauf empfehlen und würde daher raten das Geld in andere Modelle zu investieren. Mauviel kommt für mich nicht mehr in Frage.

Catastrophic fail! Sure it cooks well anything with a sauce but no it has warped in middle despite me not overheating. Intact it was like this from day one. My suspicions were aroused when putting oil on and ran to sides. I don't want a replacement just a better product in its place. This is going back!

Au Top ! Rien à voir avec Tefal!!!